Суп харчо с мясом рецепт пошагово
Суп харчо: рецепты
Суп харчо из свинины — более поздний вариант приготовления этого блюда, который, скорее всего, был придуман с целью экономии традиционная в этом случае говядина стоит дороже. Ну а, может, кто-то просто предпочитал именно это мясо! В любом случае, в той же Грузии, родине харчо, его готовят даже с курицей, поэтому мы вполне можем себе позволить и свинину. Во всем остальном рецепт близок к классическому: в состав входят и орехи, и острый перец, и соус ткемали. Суп харчо получается очень сытным, вкусным, необыкновенно аппетитным.
Суп харчо из свинины с рисом классический
Для приготовления традиционного харчо используется говядина. Но в различных вариациях этого супа вполне можно ее заменять другим видом мяса. Свинина в этом случае подходит отлично. Суп харчо из свинины получается очень наваристым и ароматным. Да и по стоимости уступает своему аналогу с использованием говядины. Для приготовления супа подготовьте все необходимые ингредиенты.
Я давно искала годный рецепт супа Харчо и вот нашла, спасибо. У меня всегда мясо получалось жесткой так как я его добавляла с овощами, а оказывается надо проварить его 1,5 часа сначала и потом овощи добавлять. Век живи-век учись! Большое спасибо за рецепт!
Похожие статьи
- Суп с куриный с домашней лапшой рецепт пошагово
- Букет из лент своими руками пошаговое фото для начинающих - Цветы из органзы своими руками (букет, т
- Дизайн ногтей лак гелем пошаговое фото - Гель -лак : дизайн ногтей по шагам (фото)
- Сайты рецептов с пошаговым приготовлением - Кулинарные рецепты с фото - Рецепты с фото